Anthony Joshua staat komend weekend weer eens in de boksring. De Engelsman staat in Londen oog-in-oog met de Rus Alexander Povetkin. Op Wembley gaat de houder van 3 wereldtitels (WBO, WBA en IBF) op zoek naar nóg een titel: die van de IBO.
Om goed voor de dag te komen tegen Povetkin, houdt Joshua zich aan een belachelijk strak schema qua trainen en voeding. Iedere dag werkt de bokser tussen de 4.000 en 5.000 calorieën naar binnen. Hoe krijg je het weg?
Én hij moet er natuurlijk voor zorgen dat hij geen extra kilo's aankomt. Je zult dan ook geen vette hapjes tegenkomen in zijn schema, dat je hieronder ziet:
Ontbijt
Yoghurt met havermout en vers fruit
Milk
5 eieren
Groentes
Gerookte zalm (niet iedere dag)
Toast (niet iedere dag)
Ochtendsnacks
Proteïneshake
Hersteldrankje
Sandwich, maaltijdsalade of past
Lunch
2 kipfilet
Zoete aardappelen
Groentes
Yoghurt met honing
Meringues (soms)
Avondeten
Haasbiefstuk
Pasta, meergranenrijst of quinoa
Groentes
Fruitmousse of yoghurt (soms)
Avondsnacks
Proteïneshake
Proteïne repen met noten en fruit